烫伤后可以吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，有助于伤口愈合和身体恢复。但需要注意以下几点：
1.避免食用过多：鸡蛋中含有较高的蛋白质，过量食用可能会增加肠胃负担，引起消化不良。
2.选择合适的烹饪方式：烫伤后口腔和喉咙可能会受到刺激，建议选择清蒸、水煮等清淡的烹饪方式，避免食用油炸、辛辣等刺激性食物。
3.注意饮食卫生：烫伤后身体免疫力下降，容易感染细菌，因此要确保鸡蛋的新鲜和卫生，避免食用变质的鸡蛋。
4.根据个人情况调整饮食：如果烫伤面积较大或合并其他疾病，可能需要根据医生的建议进行饮食调整。
总之，烫伤后可以吃鸡蛋，但要注意适量和饮食卫生，并根据个人情况进行调整。同时，还应注意保持伤口清洁，避免感染，按照医生的建议进行治疗。如果烫伤严重，应及时就医。