宝宝被蚊子咬了起水泡，家长可以采取以下处理方法：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在水泡上，每次15-20分钟，每天数次，可以缓解瘙痒和疼痛。
2.避免抓挠：告诉宝宝不要抓挠水泡，以免引起感染。如果水泡已经破裂，可以用消毒纱布包扎。
3.涂抹药膏：可以在医生的指导下，给宝宝涂抹一些药膏，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等，以缓解瘙痒和促进水泡愈合。
4.保持皮肤清洁：保持宝宝被蚊子叮咬部位的皮肤清洁，避免感染。可以用温水清洗，但不要用刺激性的肥皂或清洁剂。
5.注意饮食：给宝宝多喝水，多吃一些富含维生素C和维生素E的食物，如蔬菜、水果等，以增强皮肤的抵抗力。
6.观察病情：如果宝宝的水泡持续增多、变大，或者出现发热、咳嗽等症状，应及时就医。
需要注意的是，不同的宝宝对蚊子叮咬的反应可能不同，如果家长对宝宝的病情有任何疑问，应及时咨询医生的意见。同时，家长也可以采取一些预防措施，如使用蚊帐、蚊香等，避免宝宝被蚊子叮咬。