烫伤皮肤变黑能否恢复，取决于烫伤的严重程度。一度和浅二度烫伤通常不会留下明显的色素沉着，可自然恢复；深二度和三度烫伤可能会留下色素沉着或疤痕，需要采取一些措施来促进恢复。
一度和浅二度烫伤仅损伤表皮浅层，表现为皮肤红肿、疼痛，有时会起水疱。这类烫伤通常在两周内愈合，愈合后皮肤可能会暂时变红或色素沉着，但随着时间的推移，皮肤会逐渐恢复正常。
深二度和三度烫伤则损伤真皮层，表现为皮肤苍白、干燥、疼痛不明显，有时也会起水疱，但疱皮较薄，容易剥脱。这类烫伤通常需要数周甚至数月才能愈合，愈合后可能会留下疤痕和色素沉着。
为了促进烫伤皮肤的恢复，可以采取以下措施：
1.保护伤口：避免摩擦和感染，保持伤口清洁干燥。
2.使用药物：可以使用一些促进皮肤修复的药物，如生长因子、抗生素等。
3.注意饮食：多吃富含维生素C和E的食物，如水果、蔬菜、坚果等，有助于皮肤的恢复。
4.避免日晒：阳光中的紫外线会加重色素沉着，因此要避免日晒。
5.寻求医疗帮助：如果烫伤严重或出现感染等并发症，应及时就医。
需要注意的是，烫伤后的皮肤恢复需要时间，患者应保持耐心，并遵循医生的建议进行治疗和护理。如果对烫伤后的皮肤恢复有任何疑问，应及时咨询医生。