菊花具有以下功效和作用：
1.清热解毒：菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，具有清热解毒的作用。可用于治疗外感风热或温病初起，发热、头痛、咳嗽等症。
2.平肝明目：菊花入肝经，具有平肝明目的作用。可用于治疗肝阳上亢或肝火上炎所致的目赤肿痛、眼目昏花等症。
3.疏散风热：菊花辛散苦泄，微寒清热，入肺经，具有疏散风热的作用。可用于治疗外感风热或温病初起，发热、头痛、咳嗽等症。
4.平抑肝阳：菊花能平抑肝阳，可用于治疗肝阳上亢或肝火上炎所致的头目眩晕、头痛等症。
5.清热解毒：菊花能清热解毒，可用于治疗疮痈肿毒。
需要注意的是，菊花性微寒，不宜长期大量饮用，脾胃虚寒者及孕妇慎用。