脑梗塞引起的脑水肿是可以治疗的，但具体的治疗效果因人而异。
脑梗塞是由于脑部血管堵塞，导致血液供应中断，脑组织缺氧坏死。脑水肿是脑梗塞后的常见并发症，主要是由于脑部组织受损后，毛细血管通透性增加，水分渗出，积聚在脑组织中。脑水肿会导致颅内压升高，严重时可危及生命。
治疗脑梗塞引起的脑水肿，主要包括以下方法：
1.药物治疗：使用甘露醇、呋塞米等利尿剂，减轻脑水肿；使用糖皮质激素，缓解炎症反应；使用醒脑静、清开灵等药物，改善脑代谢。
2.手术治疗：对于严重的脑水肿，可能需要进行手术治疗，如去骨瓣减压术、脑室引流术等。
3.病因治疗：积极治疗脑梗塞，恢复脑部血液供应，是治疗脑水肿的根本措施。
4.对症治疗：如保持呼吸道通畅、控制血压、血糖等。
5.康复治疗：脑梗塞恢复期，进行康复训练，有助于恢复神经功能，提高生活质量。
需要注意的是，脑水肿的治疗应在医生的指导下进行，根据患者的具体情况制定个体化的治疗方案。同时，治疗脑水肿需要一定的时间，患者和家属要有耐心，积极配合治疗。此外，预防脑梗塞的发生也非常重要，如控制高血压、糖尿病、高血脂等危险因素，戒烟限酒，适当运动等。