脑出血吞咽康复训练的方法主要包括以下几种：
1.口唇闭锁训练：患者可以用手拍打下颌部，紧闭口唇，防止食物进入口腔，然后做吸吮动作，促进口唇闭锁。
2.下颌运动训练：患者可以做张口、闭口、左右移动下颌等动作，以增强下颌关节的活动度。
3.舌部运动训练：患者可以用压舌板等工具刺激舌部，然后做伸出、缩回、左右运动等动作，以增强舌部的灵活性。
4.吞咽训练：患者可以先做空吞咽动作，逐渐增加吞咽的难度，如吞咽水、唾液、食物等，以恢复吞咽功能。
5.呼吸训练：患者可以进行深呼吸、吹气球等训练，以增强呼吸功能，为吞咽提供支持。
脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血，占全部脑卒中的20%～30%，急性期病死率为30%～40%。发生的原因主要与脑血管的病变有关，即与高血脂、糖尿病、高血压、血管老化、吸烟等密切相关。
脑出血后，可能会导致吞咽功能障碍，这是因为脑出血会损伤大脑的吞咽中枢或吞咽神经，使吞咽肌群的运动功能发生障碍，从而引起吞咽困难。吞咽障碍可导致患者出现误吸、肺炎等并发症，严重影响患者的生活质量和康复进程。因此，脑出血患者在病情稳定后，应及时进行吞咽康复训练，以促进吞咽功能的恢复。