空腹血清胰岛素测定的正常值会因多种因素而有所差异，一般采用放射免疫法或化学发光法进行检测，其正常值参考范围为5~20μU/ml。
需要注意的是，不同医院或检验机构可能采用的检测方法和参考范围略有差异，具体结果应以就诊医院的报告单为准。此外，血清胰岛素水平还可能受到饮食、药物、身体状态等因素的影响，如在检测前摄入了大量糖分、进行了剧烈运动、处于低血糖状态等，都可能导致胰岛素水平升高。因此，在解读检测结果时，应结合临床症状、其他检查结果以及医生的建议进行综合判断。
如果对血清胰岛素测定结果有疑问或异常，建议及时咨询医生，以便进一步明确原因或采取相应的治疗措施。