喝酒后食道灼痛，可能是酒精刺激或引起了食管炎。可以采取以下方法缓解：
1.禁食禁水：缓解后也只能吃一些清淡的流食。
2.喝温水：能稀释胃酸，冲刷附着在食管上的酒和胃酸，进而缓解疼痛。
3.口服药物：如果疼痛比较严重，可以服用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物。这些药物可以抑制胃酸分泌、中和胃酸，从而缓解疼痛。
4.及时就医：如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如烧心、吞咽困难、呕血等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
喝酒后食道灼痛的主要原因是酒精（乙醇）及其中间代谢产物（乙醛）直接刺激、损伤食管黏膜。此外，酒精能使食管下括约肌松弛，胃内容物反流，也会导致食管黏膜损伤，产生灼痛。