温胃舒和养胃舒的主要区别在于药物成分、功效和适用人群的不同。
温胃舒由党参、附子（制）、黄芪、肉桂、山药、肉苁蓉（制）、白术（炒）、山楂、乌梅、砂仁、陈皮、补骨脂组成，具有温中养胃、行气止痛的功效，主要用于治疗中焦虚寒所致的胃痛，症见胃脘冷痛、腹胀嗳气、纳差食少、畏寒无力等。
养胃舒由党参、陈皮、黄精（蒸）、山药、玄参、乌梅、山楂、北沙参、干姜、菟丝子、白术（炒）组成，具有滋阴养胃的功效，主要用于治疗胃阴不足所致的胃痛，症见胃脘灼热疼痛、口干舌燥、大便干结等。
总之，温胃舒偏于温中散寒，养胃舒偏于滋阴养胃，两者在功效和适用人群上有所不同。在使用时，应根据具体症状选择合适的药物，或在医生的指导下使用。