胆汁反流性胃炎能否根治，取决于多方面因素，通常采用药物治疗、调整饮食习惯和生活方式等综合方法。
胆汁反流性胃炎是由于幽门括约肌功能失调或胃大部切除术后，胆汁、胰液等十二指肠内容物流入胃内，破坏胃黏膜屏障，导致胃黏膜慢性炎症。其主要病因包括：
1.幽门括约肌功能失调：幽门是胃与十二指肠的接口，正常情况下，幽门括约肌会阻止胆汁反流进入胃内。但当幽门括约肌功能失调时，胆汁就会反流到胃内，刺激胃黏膜，引起炎症。
2.胃大部切除术后：胃大部切除术后，胃的结构发生改变，幽门与十二指肠的正常解剖关系被打乱，容易导致胆汁反流。
3.其他因素：长期吸烟、饮酒、喝咖啡、高脂饮食、精神紧张、焦虑等因素，也可能导致幽门括约肌功能失调，引起胆汁反流性胃炎。
胆汁反流性胃炎的主要症状包括：
1.上腹部疼痛：疼痛多发生在饭后，有时可在夜间发作，疼痛性质可为烧灼感、胀痛、钝痛等。
2.上腹部饱胀：患者常感到上腹部饱胀不适，尤其是在进食后。
3.恶心、呕吐：部分患者可出现恶心、呕吐，呕吐物中可含有胆汁。
4.其他症状：有些患者还可能出现口苦、食欲减退、暖气、反酸等症状。
治疗胆汁反流性胃炎的方法主要包括：
1.药物治疗：
促胃肠动力药：如多潘立酮、莫沙必利等，可增强胃排空，减少胆汁反流。
胃黏膜保护剂：如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，可保护胃黏膜，减轻胆汁对胃黏膜的损伤。
结合胆酸药物：如熊去氧胆酸等，可结合胆汁，减少其对胃黏膜的刺激。
抗抑郁药：对于伴有明显精神症状的患者，可使用抗抑郁药治疗。
2.调整饮食习惯和生活方式：
饮食调整：避免食用高脂肪、高胆固醇、辛辣、刺激性食物，避免饮酒、咖啡、浓茶等。饮食应规律，少食多餐。
戒烟：吸烟会减弱幽门括约肌的功能，加重胆汁反流，应戒烟。
体位调整：睡觉时可将床头抬高15～20厘米，以促进胃排空，减少胆汁反流。
心理调整：保持良好的心态，避免紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。
需要注意的是，胆汁反流性胃炎的治疗需要长期坚持，患者应在医生的指导下进行治疗，并注意调整饮食习惯和生活方式。此外，如果症状严重或经药物治疗无效，可能需要考虑手术治疗。