嘴里起血泡可能是吃饭时咬伤、缺乏维生素、血液系统疾病等原因引起，可采取以下措施。
1.咬伤：如果是不小心咬伤口腔黏膜导致的，可以在血泡较小的情况下，等待其自然吸收；血泡较大时，可以在严格消毒的情况下，使用消毒过的针挑破血泡，放出淤血，并涂抹碘甘油等药物，以促进恢复。
2.缺乏维生素：如果是缺乏维生素B2、维生素C等引起的，可以多吃一些富含这些维生素的食物，如蔬菜、水果、动物肝脏等，也可以在医生的指导下服用维生素B2、维生素C等药物进行治疗。
3.血液系统疾病：如果是白血病、血小板减少性紫癜等血液系统疾病引起的，需要针对原发病进行治疗，如使用化疗药物、免疫抑制剂等。
此外，嘴里起血泡还可能是其他原因引起的，如口腔黏膜炎症、上火等。如果血泡持续不消失或伴有其他症状，如疼痛、出血、肿胀等，建议及时就医，明确原因，并进行相应的治疗。同时，在日常生活中，要注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，避免咬伤口腔黏膜。