手被烫伤后留下疤痕，可采取以下几种方法处理：
1.涂抹药物：在伤口愈合后，可遵医嘱涂抹硅酮制剂、洋葱提取物、积雪苷霜软膏等药物，以减轻疤痕。
2.激光治疗：对于陈旧性疤痕，可采用剥脱性激光或非剥脱性激光进行治疗，刺激胶原蛋白增生，改善疤痕。
3.手术治疗：若疤痕较大或影响功能，可采取手术治疗，如疤痕切除缝合、植皮术等。
4.压力治疗：使用弹性套或弹性绷带对疤痕进行持续压迫，可减轻疤痕充血，抑制疤痕生长。
5.物理治疗：如音频电疗、超声疗法等，也可在一定程度上改善疤痕。
6.饮食调理：多吃富含维生素C、E的食物，如蔬菜、水果、坚果等，有助于促进皮肤修复。
需要注意的是，疤痕的治疗方法应根据疤痕的类型、大小、部位等因素选择，同时要注意保护伤口，避免感染和刺激，以促进疤痕的恢复。如果疤痕出现瘙痒、疼痛等不适，应及时就医。