胃位于腹腔左上方，大部分在左季肋区，小部分在上腹部。胃的前壁在右侧与肝左叶贴近，在左侧与膈相邻，为左助弓所掩盖。介于肝左叶与左肋弓之间的胃前壁，直接与腹前壁相贴，是临床上腹壁外伤的常见部位。胃的后壁与胰腺、横结肠系膜等相邻。胃的位置常因体型、体位、胃内容物的多少及呼吸而改变，有时胃大弯可达脐下甚至盆腔。一般来说，胃可分为四个部分：贲门部、胃底、胃体、幽门部。
胃是人体重要的消化器官之一，其主要功能是分泌胃酸和胃蛋白酶等物质，帮助消化食物。胃还具有储存和混合食物的功能，使食物与胃酸、消化酶充分混合，以便更好地被消化吸收。此外，胃还能够分泌一些激素，如生长抑素、胃泌素等，参与调节胃肠道的运动和消化功能。
需要注意的是，胃部疾病是常见的健康问题之一，如胃炎、胃溃疡、胃癌等。保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、减少压力等，可以有助于预防胃部疾病的发生。如果出现胃部不适、疼痛、呕吐等症状，应及时就医，以便进行准确的诊断和治疗。