食管炎患者适合食用一些温和、软烂、易消化的水果，以下是一些推荐：
1.香蕉：香蕉是一种柔软、易消化的水果，富含钾和维生素B6，有助于维持身体的正常功能。此外，香蕉还具有润肠通便的作用，有助于缓解食管炎引起的便秘问题。
2.熟透的木瓜：木瓜含有木瓜酵素，有助于分解蛋白质，缓解消化不良和食管炎引起的疼痛。但要注意选择熟透的木瓜，以免引起胃肠不适。
3.梨：梨是一种多汁、润肺的水果，富含水分和维生素C，有助于缓解喉咙疼痛和干燥感。食管炎患者可以将梨煮熟后食用，或者制作成梨汁饮用。
4.葡萄：葡萄富含维生素C、钾和多种抗氧化剂，有助于增强免疫力和保护心血管健康。但要注意选择无核葡萄，并避免食用过多，以免引起胃肠不适。
5.苹果：苹果是一种常见的水果，富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和维持身体健康。食管炎患者可以将苹果煮熟后食用，或者制作成苹果汁饮用。
需要注意的是，食管炎患者应避免食用过于酸性、辛辣、油腻或刺激性的水果，如柠檬、橙子、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、榴莲、辣椒、花椒等，以免加重病情。此外，水果的摄入量也应适量，避免过度食用，以免引起胃肠不适。同时，食管炎患者还应注意饮食的清淡、易消化，避免食用过冷、过热、过硬的食物，以及饮酒、吸烟等不良习惯。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。