一般来说，开封后的奶粉在室温下可以保存1-2个月，在冰箱中可以保存3-4个月。
需要注意的是，以下几点会影响奶粉的保质期：
1.保存环境：奶粉应该存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。
2.包装密封性：确保奶粉罐密封良好，以防止奶粉受到污染或受潮。
3.使用方法：每次使用后，应及时盖好盖子，避免奶粉暴露在空气中。
4.保质期：注意查看奶粉罐上的保质期，不要使用过期的奶粉。
如果奶粉出现以下情况，就不应该再给宝宝食用：
1.奶粉结块：如果奶粉结块，质地疏松，且不易打散，可能是由于受潮或变质引起的，不建议食用。
2.有异味或异色：如果奶粉有异味或异色，可能是受到了污染或变质，不建议食用。
3.超过保质期：无论奶粉是否开封，超过保质期的奶粉都不应该再给宝宝食用。
为了确保宝宝的健康，建议家长在购买奶粉时，根据宝宝的食量选择合适的规格，并在保质期内使用。同时，要注意正确保存奶粉，避免不必要的浪费。如果对奶粉的质量有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师。