胃镜可以检查出多种上消化道疾病，包括但不限于以下几种：
1.食管疾病：如食管炎、食管癌等。
2.胃疾病：如胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃癌等。
3.十二指肠疾病：如十二指肠溃疡等。
此外，胃镜还可以用于以下情况的检查和治疗：
1.取活检：通过胃镜获取胃黏膜组织进行病理检查，以明确病变的性质和程度。
2.止血：对于上消化道出血的患者，胃镜可以用于确定出血的部位，并进行止血治疗。
3.息肉切除：对于较小的胃息肉或十二指肠息肉，胃镜可以直接切除。
4.扩张和支架置入：用于治疗食管狭窄等疾病。
需要注意的是，胃镜检查是一种有创的检查方法，在检查前需要患者做好相关准备，如禁食、禁水等。在检查过程中，患者可能会感到不适，但通常可以忍受。如果患者对胃镜检查有疑虑或担忧，可以与医生充分沟通，了解检查的风险和益处。
总之，胃镜是一种重要的诊断和治疗工具，可以帮助医生发现和诊断上消化道疾病，并进行相应的治疗。