气血不足是中医理论中的一个概念，指的是人体气血运行不畅或气血亏虚，导致身体出现各种不适症状。以下是5款食疗方，有助于调理气血不足：
1.当归生姜羊肉汤：
宗旨：这款食疗方以当归、生姜和羊肉为主要食材，具有温中补血、调经散寒的功效。
当归生姜羊肉汤中的当归具有补血活血、调经止痛的作用；生姜可以温中散寒、止呕；羊肉则是一种温性食物，能够补虚劳、益气血。三者搭配在一起，对于气血不足、脾胃虚寒的人有很好的调理作用。
2.红枣花生粥：
宗旨：红枣花生粥是一道常见的食疗方，以红枣和花生为主要食材，具有健脾益气、补血养血的功效。
红枣花生粥中的红枣富含维生素C、铁等营养成分，能够补中益气、养血安神；花生则具有健脾养胃、润肺化痰的作用。经常食用红枣花生粥，可以改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。
3.桂圆莲子粥：
宗旨：桂圆莲子粥是一道养心安神、健脾补血的食疗方，以桂圆、莲子和糯米为主要食材。
桂圆莲子粥中的桂圆具有补气血、安心神的作用；莲子则能够养心安神、健脾益肾；糯米则可以补中益气。这款食疗方对于气血不足、心悸失眠的人有很好的调理效果。
4.乌鸡白凤汤：
宗旨：乌鸡白凤汤是一道传统的食疗方，以乌鸡肉和白凤尾菇为主要食材，具有益气养血、调经止带的功效。
乌鸡白凤汤中的乌鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分，能够滋补肝肾、益气养血；白凤尾菇则具有清热凉血、润肺止咳的作用。经常食用乌鸡白凤汤，可以改善气血不足、月经不调等症状。
5.当归补血汤：
宗旨：当归补血汤是一首中医名方，以当归和黄芪为主要药材，具有补气生血的功效。
当归补血汤中的当归能够补血活血；黄芪则可以补气固表。两味药材合用，既能补气又能补血，对于气血两虚的人有很好的调理作用。
需要注意的是，食疗方虽然具有一定的调理作用，但不能替代药物治疗。如果气血不足的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行调理。此外，在食用食疗方时，应注意食材的选择和搭配，避免食用过于油腻、辛辣的食物，同时要保持良好的生活习惯，适当运动，保证充足的睡眠。