宝宝头上长湿疹后，家长可以通过以下方法进行处理。
1.做好皮肤护理
（1）保持皮肤清洁，用温水清洗湿疹部位，水温不宜过高，以免刺激皮肤。
（2）选择宽松、柔软的棉质衣物，避免摩擦湿疹部位。
（3）避免让宝宝长时间处于过热的环境中，注意室内通风。
2.合理使用药物
（1）如果湿疹症状较轻，可以遵医嘱使用外用药物，如湿疹膏、炉甘石洗剂等。
（2）如果湿疹症状严重，或出现感染等情况，需要使用抗生素或糖皮质激素等药物治疗。
3.调整饮食
（1）如果宝宝是母乳喂养，妈妈应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
（2）如果宝宝已经添加辅食，可以适当减少或暂停添加新的辅食，避免过敏。
4.注意观察
（1）密切观察湿疹的变化，如症状加重、出现感染等情况，应及时就医。
（2）不要随意给宝宝使用偏方或秘方，以免加重病情。
总之，宝宝头上长湿疹后，家长应注意皮肤护理，合理使用药物，调整饮食，并注意观察病情变化。如果症状严重或持续不愈，应及时就医。