头皮特别干燥有头皮屑可能是由多种原因引起的，以下是一些建议：
1.保持头皮清洁：选择温和、适合自己发质的洗发水，每周清洗2-4次，保持头皮清洁。
2.使用护发素：在洗发后使用护发素，可以滋润头发和头皮，减少头皮屑的产生。
3.注意饮食：多吃富含维生素B、E和锌的食物，如全麦面包、蔬菜、水果、坚果等，有助于改善头皮状况。
4.避免过度烫染：频繁烫染会损伤头发和头皮，导致干燥和头皮屑增多，应尽量减少烫染次数。
5.选择合适的发型：避免长时间扎发或戴帽子，以免过度摩擦头皮，加重头皮屑问题。
6.就医治疗：如果头皮屑问题严重或持续时间较长，建议咨询医生或皮肤科医生，他们可能会推荐使用药物治疗，如酮康唑洗剂、煤焦油洗剂等。
需要注意的是，对于某些人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童和患有某些疾病的人，在采取任何治疗措施之前，应先咨询医生的意见。此外，每个人的头皮状况和需求都不同，因此需要根据个人情况选择适合自己的方法。如果问题持续存在或加重，应及时就医。