吸一口冷风牙齿就酸痛，可能是以下原因引起：
1.牙齿敏感：(1)牙齿表面的牙釉质磨损或流失，导致牙本质暴露，冷风刺激牙本质小管内的神经末梢，引发酸痛感。(2)牙龈退缩，使牙根暴露，冷风刺激牙根表面的牙骨质，也会引起酸痛。
2.龋齿：(1)牙齿表面的细菌分解食物产生酸性物质，逐渐腐蚀牙齿，形成龋齿。龋齿会导致牙齿局部组织变软、脱钙，形成龋洞，冷风进入龋洞刺激牙髓，引起酸痛。(2)龋齿如果没有及时治疗，可能会进一步发展，影响牙髓，导致牙髓炎，加重疼痛。
3.牙周炎：(1)牙周炎是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，主要由细菌感染引起。牙周炎会导致牙龈红肿、出血、牙周袋形成，牙槽骨吸收，牙齿松动。冷风刺激牙周组织，可能会引起酸痛。(2)牙周炎如果不及时治疗，可能会导致牙齿脱落。
如果吸一口冷风牙齿就酸痛，建议及时就医，进行口腔检查和诊断。医生会根据具体情况，采取相应的治疗措施，如脱敏治疗、补牙、根管治疗、牙周治疗等。同时，要注意口腔卫生，每天早晚刷牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，定期洗牙，及时清除牙结石和菌斑，预防口腔疾病的发生。