全身发黄、眼睛也黄，通常是由于胆红素代谢异常引起的，可能与以下原因有关。
1.肝脏疾病：如病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝损伤、肝硬化等，会导致肝细胞受损，胆红素摄取、结合和排泄障碍，从而引起黄疸。
2.胆道梗阻：胆结石、胆管炎、胆管癌等疾病会导致胆道梗阻，胆汁排泄不畅，胆红素反流入血，引起黄疸。
3.溶血性疾病：如地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等，会导致红细胞破坏过多，胆红素生成增加，超过肝脏的处理能力，也会引起黄疸。
4.其他原因：某些先天性疾病、药物副作用、Gilbert综合征等也可能导致胆红素代谢异常，出现黄疸。
此外，长期大量饮酒、熬夜、过度劳累等也可能导致胆红素轻度升高，但一般不会出现全身发黄。
如果出现全身发黄、眼睛也黄的症状，建议及时就医，进行肝功能、血常规、腹部超声等检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在就医前应注意休息，避免饮酒和服用可能损伤肝脏的药物。