胖大海泡水喝具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，但其性质寒凉，以下是胖大海泡水喝的具体作用、禁忌以及相关人群的注意事项：
1.功效与作用：
清热润肺：胖大海性凉，可清宣肺气、润肺止咳，适用于治疗肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津、口渴等。
利咽解毒：胖大海具有清热利咽的作用，可用于治疗咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。
润肠通便：胖大海能促进小肠蠕动，产生缓泻作用，可用于治疗便秘。
2.禁忌：
脾胃虚寒者禁用：胖大海性凉，脾胃虚寒者服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等不适。
低血压患者禁用：胖大海具有一定的降压作用，低血压患者服用后可能会导致血压更低，出现头晕、心慌等不适。
过敏体质者禁用：胖大海可能会引起过敏反应，过敏体质者服用后可能会出现皮疹、瘙痒等不适。
3.注意事项：
胖大海不宜长期服用：胖大海性凉，长期服用可能会损伤脾胃，导致脾胃虚寒。
胖大海不宜过量服用：胖大海的用量不宜过大，否则可能会引起中毒反应，出现头晕、恶心、呕吐等症状。
孕妇、儿童及年老体弱者慎用：孕妇、儿童及年老体弱者的身体较为虚弱，服用胖大海时应谨慎，最好在医生的指导下服用。