烂嘴角，医学上称为口角炎，表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。其主要原因包括以下几点：
1.感染：球菌感染、真菌（主要是白色念珠菌）感染等。
2.营养缺乏：维生素B2（核黄素）缺乏、维生素B6缺乏、烟酸缺乏、维生素C缺乏等。
3.机械因素：牙齿位置不合适，致使上唇压叠于下唇，口角发生皱褶，该处黏膜经常处于浸渍中而发生口角炎。
4.接触性口角炎：常因接触外界刺激物引起，例如口红、牙膏等。
5.创伤性口角炎：上下唇处于张开状态时，口角区会出现皮肤黏膜的褶皱，容易发生创伤。如果创伤后没有及时处理，可能会引起感染，导致口角炎。
6.营养不良性口角炎：营养不良、贫血、糖尿病等全身因素会影响正常的口腔黏膜代谢，导致口角炎。
7.其他因素：过敏、感染、发热等也可能导致口角炎。
口角炎的治疗方法因病因而异。如果是感染引起的，需要使用抗生素或抗真菌药物；如果是营养缺乏引起的，需要补充相应的维生素；如果是机械因素引起的，需要调整牙齿位置；如果是接触性口角炎，需要避免接触刺激物；如果是创伤性口角炎，需要及时处理伤口；如果是营养不良性口角炎，需要治疗原发疾病。
如果出现烂嘴角的症状，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物，多喝水，多吃蔬菜和水果。