晚上经常吃面包可能会引起发胖，具体原因如下：
面包的选择：市面上的面包种类繁多，有些面包可能添加了大量的糖、油脂或其他高热量成分。如果晚上选择了这类面包作为晚餐，摄入的热量可能会超过身体的需求，从而导致体重增加。
食用量：面包是一种碳水化合物，如果晚上食用过多的面包，而身体无法消耗这些多余的热量，它们就会被储存为脂肪，导致体重上升。
其他因素：除了面包本身的因素外，晚上的饮食习惯、运动量以及个体的代谢率等也会影响体重。如果在晚上吃面包的同时，还伴有其他不良的饮食习惯，如吃夜宵、饮酒等，或者运动量不足，都会增加发胖的风险。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如需要控制体重的人、糖尿病患者等，晚上吃面包可能需要更加谨慎。在选择面包时，应尽量选择低糖、低脂、高纤维的面包，并控制食用量。同时，结合健康的饮食习惯和适量的运动，有助于维持身体健康和理想体重。
如果你对自己的体重或健康有特定的关注，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议。