节瓜煲汤可健脾祛湿，以下是几种常见的搭配：
一、节瓜薏米排骨汤
1.材料：节瓜300克、薏米50克、排骨250克、生姜2片、盐适量。
2.做法：
将节瓜去皮、洗净、切块；薏米洗净；排骨洗净、斩件。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
3.功效：健脾祛湿、清热解暑。适用于脾虚湿困、暑热烦渴、食欲不振等症。
二、节瓜眉豆花生煲鸡脚
1.材料：节瓜500克、眉豆100克、花生100克、鸡脚8只、猪瘦肉150克、红枣6个、生姜3片、盐适量。
2.做法：
将节瓜去皮、洗净、切块；眉豆、花生洗净；鸡脚洗净、去甲、切开；猪瘦肉洗净；红枣去核。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
3.功效：健脾祛湿、消肿解毒。适用于脾虚湿困、脚气肿痛、小便不利等症。
三、节瓜章鱼干猪骨汤
1.材料：节瓜500克、章鱼干50克、猪骨500克、眉豆100克、赤小豆100克、陈皮1/4个、生姜3片、盐适量。
2.做法：
将节瓜去皮、洗净、切块；章鱼干洗净；猪骨洗净、斩件。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
3.功效：健脾祛湿、消肿解毒。适用于脾虚湿困、脚气肿痛、小便不利等症。
以上是几种常见的节瓜煲汤的搭配，你可以根据自己的口味和体质选择适合自己的汤品。