要让头发长得多一点、快一点，可以在饮食上注意以下几点：
1.多吃蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，摄入足够的蛋白质可以促进头发的生长。可以多吃一些鱼类、肉类、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物。
2.多吃富含维生素的食物：维生素对头发的生长也很重要。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、菠菜、芒果、橙子等，这些食物中富含维生素A、C、E等，有助于头发的健康生长。
3.多吃富含微量元素的食物：头发的生长还需要一些微量元素的支持，如锌、铁、铜等。可以多吃一些坚果、全麦面包、瘦肉等富含微量元素的食物。
4.避免高糖和高脂肪的食物：高糖和高脂肪的食物会导致头发变得油腻，影响头发的生长。应该避免食用过多的糖果、蛋糕、油炸食品等。
5.保持饮食均衡：保持饮食的均衡也很重要，不要过度节食或偏食。应该摄入足够的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和微量元素等，以维持头发的健康生长。
总之，要让头发长得多一点、快一点，需要注意饮食的均衡和多样化，多吃一些富含蛋白质、维生素和微量元素的食物，避免高糖和高脂肪的食物。同时，还应该保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、减少压力、避免频繁染发和烫发等，这些都有助于头发的健康生长。