胃出血的前期症状主要包括以下几点：
1.上腹部疼痛：多数患者表现为上腹部隐痛或不适感，有时疼痛会向后背或胸部放射。
2.恶心、呕吐：胃出血时，血液会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐，呕吐物可能为咖啡色或鲜红色。
3.黑便：出血量较多时，血液在胃肠道内停留时间较长，会导致大便变黑，呈柏油样。
4.头晕、乏力：出血量较多时，患者可能会出现头晕、乏力、心慌等贫血症状。
5.发热：胃出血后，机体可能会出现低热，一般在38.5℃以下。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，且部分患者可能没有明显症状。如果出现上述症状，尤其是有胃溃疡、胃炎等病史的患者，应高度怀疑胃出血的可能，及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规等，以明确诊断。
此外，胃出血的治疗方法主要包括药物治疗、内镜治疗和手术治疗等，具体治疗方法应根据病情的严重程度、病因等因素综合考虑。在治疗过程中，患者需要注意休息，避免劳累和剧烈运动，同时要保持饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。