早晨口苦多由湿热引起，常见病因及发病原理如下：
1.肝胆湿热：口苦常与胆汁代谢失常有关，中医认为，早晨起来如口苦，主要是由于湿热引起的。肝胆湿热口苦，可能是由于肝胆部位存在炎症导致。
2.胃热口苦：部分人胃动力差，存在食管炎、慢性胃炎，也可为胆汁反流至胃，会引起口苦。另外，生活不规律、睡眠休息不足、打呼噜、张口睡觉等也易出现口苦。
3.情志因素：现代的工作生活压力，让大量的人长期存在工作精神压力大、生活不规律、睡眠休息不足、缺乏运动等，引起口苦。这可能是导致口苦的重要原因。
治疗方法如下：
1.饮食调理：饮食应相对清淡，避免吃生冷、刺激性、有臭味（如蒜、葱、韭菜、臭豆腐等）及不易消化的、油腻的（高蛋白、高脂肪）食物；进食时要细嚼慢咽；多喝水，多食蔬菜水果及豆类；生活作息规律，保持心情舒畅；多参加体育锻炼。
2.药物治疗：在医生的指导下服用清热、祛湿、利胆的药物，如龙胆泻肝丸、藿香清胃胶囊等。
如果口苦症状持续时间较长或伴有其他症状，如黄疸、上腹痛、发热等，应及时就医，进行相关检查和治疗，以明确病因。