宝宝吃虾过敏能否自愈，与宝宝的过敏严重程度有关。
如果宝宝吃虾过敏的症状较轻，如仅有皮肤瘙痒、红斑等，可能会在脱离过敏原后逐渐自愈。但如果宝宝出现了呼吸困难、腹痛、腹泻等严重症状，或过敏反应持续不缓解，一般不能自愈，需要及时就医治疗。
在宝宝吃虾过敏后，家长应采取以下措施：
立即停止食用虾及其他可疑的过敏原。
观察宝宝的症状，如果症状较轻，可以给宝宝多喝水，促进过敏原的排出。如果症状较严重，应及时就医。
就医后，医生会根据宝宝的症状给予相应的治疗，如使用抗组胺药物、糖皮质激素等。
治疗期间，家长应注意观察宝宝的症状变化，如有异常应及时告知医生。
待宝宝症状完全缓解后，也应避免再次食用虾及其他可能引起过敏的食物。
总之，宝宝吃虾过敏的自愈情况因人而异，如果宝宝出现严重的过敏症状，应及时就医治疗，以免延误病情。