宝宝肠绞痛的症状主要包括以下几个方面：
1.哭闹：宝宝可能会突然哭闹，哭声尖锐，且难以安抚。哭闹可能会持续数小时，尤其是在傍晚或晚上。
2.腹部不适：宝宝的腹部可能会发胀、紧绷，触摸时可能感到硬邦邦的。有些宝宝可能会出现呕吐、腹泻等症状。
3.面部潮红：宝宝在哭闹时，面部可能会变得潮红，甚至出现憋气的现象。
4.双腿蜷缩：宝宝可能会将双腿蜷缩到腹部，以缓解腹部的不适。
5.排气增多：宝宝可能会频繁放屁，排气后可能会感到稍微舒适一些。
6.睡眠不安：宝宝可能会在睡眠中突然哭闹，或睡眠不安稳，容易醒来。
需要注意的是，每个宝宝的肠绞痛症状可能会有所不同，有些宝宝可能还会出现其他症状，如体温升高、呼吸急促等。如果宝宝出现肠绞痛症状，家长可以采取以下措施来缓解：
1.腹部按摩：用温暖的手轻轻按摩宝宝的腹部，帮助排气。
2.襁褓包裹：用襁褓将宝宝包裹起来，模仿子宫环境，让宝宝感到舒适。
3.飞机抱：将宝宝趴在大人的手臂上，呈飞机状，也可以缓解腹部不适。
4.声音安抚：播放一些轻柔的音乐或白噪音，帮助宝宝放松。
5.喂奶：让宝宝吃奶，有时吸吮可以缓解肠绞痛。
如果宝宝的肠绞痛症状持续时间较长、频繁发作，或伴有其他异常症状，如呕吐、腹泻、发热等，建议及时就医，以排除其他潜在的疾病。