绒毛穿刺和羊水穿刺的区别主要在于穿刺的时间、操作过程、风险以及检查内容等方面，具体分析如下：
1.穿刺时间：绒毛穿刺一般在孕11周~14周进行；羊水穿刺则在孕16周后进行。
2.操作过程：绒毛穿刺是通过采集胎盘组织来进行检测；羊水穿刺则是通过抽取羊水来进行检测。
3.风险：绒毛穿刺可能会导致流产、胎儿肢体残缺等风险；羊水穿刺则可能会引起宫内感染、破水、早产等风险。
4.检查内容：绒毛穿刺主要用于检测胎儿的染色体异常、单基因病等；羊水穿刺除了可以检测上述疾病外，还可以用于检测胎儿的血型、胆红素等。
需要注意的是，绒毛穿刺和羊水穿刺都属于有创操作，需要在专业医生的指导下进行，并根据个人情况选择合适的检查时间和方法。