八种中药抗病毒最强的说法是不准确的，因为中药的抗病毒效果受到多种因素的影响，包括药材的质量、提取方法、用药剂量等。以下是八种常见的抗病毒中药及其作用：
1.金银花：具有清热解毒、疏散风热的功效，可用于治疗风热感冒、温病发热等病症。
2.连翘：具有清热解毒、消肿散结的功效，可用于治疗痈肿疮毒、瘰疬痰核等病症。
3.板蓝根：具有清热解毒、凉血利咽的功效，可用于治疗温热热毒引起的发热、咽痛、扁桃体炎等病症。
4.鱼腥草：具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，可用于治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒等病症。
5.蒲公英：具有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效，可用于治疗痈肿疔毒、乳痈内痈、热淋涩痛、湿热黄疸、清肝明目等病症。
6.射干：具有清热解毒、祛痰利咽、消瘀散结的功效，可用于治疗热毒痰火郁结、咽喉肿痛、痰涎壅盛、咳嗽气喘等病症。
7.白头翁：具有清热解毒、凉血止痢的功效，可用于治疗热毒血痢、阴痒带下等病症。
8.穿心莲：具有清热解毒、凉血消肿的功效，可用于治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、顿咳劳嗽、泄泻痢疾、热淋涩痛、痈肿疮疡、毒蛇咬伤等病症。
需要注意的是，中药的使用需要根据具体情况进行辨证论治，不能盲目使用。同时，中药的抗病毒效果也需要进一步的科学研究来证实。在使用中药治疗疾病时，应该遵循医生的建议，按照正确的用法用量使用。