下颌、脖子不舒服可能与多种疾病有关，通常建议选择以下科室就诊：
1.骨科：当颈椎间盘发生退行性改变时，可能会压迫颈部神经根，导致颈部、肩部、上肢等部位出现疼痛、麻木、无力等症状。此外，颈部外伤、落枕、颈椎病等也可能导致下颌、脖子不舒服。骨科医生会通过详细的体格检查、影像学检查等，明确病因，并制定相应的治疗方案。
2.颌面外科：口腔、颌面部的炎症、感染、外伤等疾病，也可能引起下颌、脖子不舒服。颌面外科医生会对口腔、颌面部进行详细的检查，如口腔检查、X线、CT等，以明确病因，并进行相应的治疗。
3.神经内科：脑部疾病、神经病变等也可能导致下颌、脖子不舒服。神经内科医生会进行详细的神经系统检查，如脑电图、头颅MRI等，以明确病因，并进行相应的治疗。
4.内分泌科：甲状腺功能亢进、桥本氏甲状腺炎等内分泌疾病，也可能导致颈部不适。内分泌科医生会进行甲状腺功能检查、甲状腺超声等，以明确病因，并进行相应的治疗。
5.风湿免疫科：风湿性关节炎、强直性脊柱炎等风湿免疫性疾病，也可能导致下颌、脖子不舒服。风湿免疫科医生会进行详细的体格检查、自身抗体检测等，以明确病因，并进行相应的治疗。
需要注意的是，下颌、脖子不舒服的原因较为复杂，可能涉及多个科室。在就诊时，应详细告知医生症状的特点、持续时间、加重或缓解因素等，以便医生进行准确的诊断和治疗。此外，在就诊前应注意休息，避免长时间低头、仰头或保持同一姿势，避免颈部受到过度的压力或损伤。