馒头餐糖耐量测试是一种用于诊断糖尿病的检查方法。以下是馒头餐糖耐量测试的标准：
1.测试前准备：
测试前三天保持正常饮食。
试验前空腹8~14小时。
试验前避免剧烈运动。
2.测试方法：
空腹取血后，口服100克面粉制成的馒头，尽量在10分钟之内吃完。
从吃第一口馒头开始计时，分别于30分钟、60分钟、120分钟和180分钟取血测定血糖值。
3.血糖判断标准：
空腹血糖≥7.0mmol/L。
服糖后30分钟血糖≥11.1mmol/L。
服糖后1小时血糖≥10.0mmol/L。
服糖后2小时血糖≥8.5mmol/L。
需要注意的是，馒头餐糖耐量测试需要在医生的指导下进行，如有特殊情况应及时告知医生。