胃火大、口气臭可以吃一些具有清胃火作用的药物，如黄连清胃丸、牛黄清胃丸等，具体用药需要根据个人情况在医生的指导下选择。以下是一些相关内容：
1.黄连清胃丸：由黄连、栀子、连翘、大黄、知母、石膏等中药组成。具有清胃火的功效，可用于治疗胃火炽盛引起的口舌生疮、牙龈肿痛、胃热牙痛、暴发火眼等。
2.牛黄清胃丸：主要成分有人工牛黄、大黄、菊花、麦冬、薄荷、石膏、栀子、玄参、番泻叶、黄芩、桔梗、连翘、牵牛子、枳实、冰片等。具有清胃泻火、润燥通便的作用，可用于治疗心胃火盛、头晕目眩、口舌生疮、牙龈肿痛、乳蛾咽痛、便秘尿赤等。
胃火大、口气臭可能与饮食不节、情志失调、外感热邪等有关。除了药物治疗外，还可以通过调整饮食、作息，保持心情舒畅等方式进行改善。
饮食上应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等，可多吃一些清热泻火的食物，如苦瓜、黄瓜、西红柿、梨、柚子等。作息上应注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠。心情上应保持心情舒畅，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。同时，在使用药物治疗时，应严格按照说明书或医生的建议使用，避免滥用药物。