宝宝手上脱皮可能是由多种原因引起的，以下是一些常见的原因和处理方法：
1.皮肤干燥：宝宝的皮肤娇嫩，容易受到外界环境的影响而变得干燥。特别是在秋冬季节，空气干燥，宝宝的手部皮肤容易失去水分，导致脱皮。
处理方法：保持宝宝手部皮肤的湿润，使用温和的护肤品，如婴儿润肤霜，涂抹在宝宝的手上，特别是在洗手后。
2.摩擦或刺激：宝宝的手部活动频繁，可能会因为摩擦或接触到刺激性物质而导致脱皮。
处理方法：避免宝宝过度摩擦手部，选择柔软的衣物和玩具。如果宝宝接触到刺激性物质，及时清洗手部。
3.缺乏维生素：某些维生素的缺乏也可能导致皮肤问题，包括脱皮。
处理方法：确保宝宝的饮食均衡，摄入足够的维生素A、B、C等。可以通过添加富含这些维生素的食物，如蔬菜、水果、动物肝脏等。
4.湿疹或汗疱疹：湿疹和汗疱疹是常见的皮肤炎症，也可能引起手上脱皮。
处理方法：如果怀疑是湿疹或汗疱疹，建议咨询医生的意见。医生可能会根据具体情况给予适当的治疗建议，如使用外用药物或调整护理方法。
5.感染：某些细菌或真菌感染也可能导致手部皮肤脱皮。
处理方法：如果脱皮伴有红肿、瘙痒或其他异常症状，可能是感染引起的。需要及时就医，医生会根据具体情况进行诊断并给予相应的治疗。
需要注意的是，如果宝宝手上脱皮的情况严重、持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医，以便确定具体原因并得到适当的治疗。同时，保持宝宝手部的清洁和卫生，避免过度接触水和刺激性物质，也是预防手部脱皮的重要措施。