梨水熬制方法如下：
1.准备食材：梨、冰糖、水。
2.将梨洗净，去皮去核，切成小块。
3.在锅中加入适量的水，放入梨块和冰糖，大火煮沸后转小火煮15-20分钟，直到梨软烂。
4.关火后，让梨水稍微冷却一下，然后用滤网过滤掉梨渣，即可饮用。
需要注意的是，梨水虽然有一定的止咳效果，但并不能完全替代药物治疗。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。此外，梨水的甜度较高，糖尿病患者应适量饮用。同时，梨水也不适合所有人，如脾胃虚寒、寒性咳嗽者，应避免饮用。在饮用梨水期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响疗效。