发烧时可以吃鸡蛋，但不宜多吃。发烧是一种症状，不是一种独立的疾病。多种疾病会导致发烧，在针对发烧进行治疗的同时，也需要积极治疗原发疾病。发烧时，人体的消化功能会受到一定影响，饮食上需要注意以下几点：
1.补充水分：发烧会导致身体水分流失，多喝水或清淡的汤、果汁等，可以补充水分，防止脱水。
2.补充营养：发烧时身体需要更多的营养来支持免疫系统的工作，可以选择易消化、富含营养的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆腐等。
3.避免刺激性食物：避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。
4.注意饮食卫生：发烧时身体免疫力下降，饮食要注意卫生，避免食用不洁食物。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。发烧时可以吃鸡蛋，但不宜多吃，以免增加胃肠道负担。同时，要注意鸡蛋的烹饪方式，以易消化的方式为主，如煮、蒸、炖等。
总之，发烧时可以吃鸡蛋，但需要注意饮食的选择和烹饪方式，同时积极治疗原发疾病。如果发烧症状持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医。