左侧颈动脉斑块形成的原因较为复杂，主要与以下因素有关：
1.年龄增长：年龄是颈动脉斑块形成的重要因素之一。随着年龄的增长，血管壁的弹性逐渐下降，血管内皮细胞功能受损，容易导致脂质沉积和斑块形成。
2.吸烟：吸烟会使血管内皮细胞受损，增加血液中胆固醇的含量，促进动脉粥样硬化的形成。
3.高血压：长期高血压会使血管壁承受的压力增加，导致血管内皮细胞损伤，促进斑块的形成。
4.高血脂：血液中胆固醇、甘油三酯等脂质水平过高，会使血管内皮细胞受损，促进动脉粥样硬化的形成。
5.糖尿病：糖尿病患者血糖控制不佳会导致血管内皮细胞功能受损，增加血液中胆固醇的含量，促进动脉粥样硬化的形成。
6.缺乏运动：缺乏运动可导致血脂代谢异常，增加血液中胆固醇的含量，促进动脉粥样硬化的形成。
7.遗传因素：某些基因突变或家族性高脂血症等遗传因素也可能导致颈动脉斑块的形成。
总之，左侧颈动脉斑块的形成是一个多因素作用的结果。预防颈动脉斑块的形成，应采取综合措施，包括健康的生活方式、控制危险因素等。如果已经形成了颈动脉斑块，应及时就医，根据医生的建议进行治疗。