手脚冰凉多由阳虚、气血不畅、感受寒邪等因素引起。对于手脚冰凉的人，在饮食方面可以多吃一些温热、补气、补血的食物，也可以服用一些药膳或中药来调理。以下是一些建议：
1.温热的食物：如羊肉、牛肉、桂圆、红枣等，这些食物性温热，能够温暖身体，促进血液循环，缓解手脚冰凉的症状。
2.补气的食物：如山药、白术、党参等，这些食物能够健脾益气，增强身体的代谢功能，提高身体的阳气，从而改善手脚冰凉的症状。
3.补血的食物：如当归、熟地、白芍等，这些食物能够补血养血，改善血液循环，缓解手脚冰凉的症状。
4.药膳：如当归生姜羊肉汤、八珍汤、十全大补汤等，这些药膳具有温热、补气、补血的功效，能够改善手脚冰凉的症状。
5.中药：如附子、肉桂、干姜等，这些中药性温热，能够温阳散寒，改善手脚冰凉的症状。但是，中药的使用需要在医生的指导下进行，避免出现不良反应。
需要注意的是，手脚冰凉的原因可能是多方面的，如疾病、药物、环境等。因此，在饮食调理的同时，还需要注意保暖，避免过度劳累，保持心情舒畅。如果手脚冰凉的症状持续不缓解，或者伴有其他症状，如头晕、乏力、月经不调等，建议及时就医，明确病因，进行针对性的治疗。
此外，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，饮食调理的方法可能有所不同。孕妇和哺乳期妇女需要注意饮食的均衡和营养，避免食用过于寒凉的食物；儿童的饮食需要根据年龄和体质进行调整，避免过度食用温热的食物；老年人的消化功能可能较弱，需要选择易消化、温热的食物。
总之，手脚冰凉的人可以通过饮食调理来改善症状，但是需要注意饮食的均衡和营养，避免过度食用温热或寒凉的食物。如果症状持续不缓解，建议及时就医，明确病因，进行针对性的治疗。