宝宝呕吐不排便，喝水都吐，可能是以下原因引起：
1.肠梗阻：由于肠道堵塞，食物和消化液无法正常通过，导致呕吐和不排便。可能是由于先天性肠道畸形、肠套叠、肠扭转等原因引起。
2.肠胃炎：病毒、细菌或其他病原体感染肠道，引起炎症反应，导致呕吐、腹泻和不排便。
3.幽门狭窄：胃与十二指肠相连的部位狭窄，导致食物通过困难，引起呕吐。
4.其他原因：如先天性巨结肠、贲门失弛缓症、颅内压增高等。
针对以上情况，建议及时就医，医生会根据具体症状和检查结果，确定病因并给予相应的治疗。在治疗期间，需要注意以下几点：
1.不要自行给宝宝喂食或喂水，以免加重呕吐。
2.保持宝宝的口腔清洁，及时清理呕吐物。
3.按照医生的建议进行治疗，如服用药物、静脉补液等。
4.注意观察宝宝的症状变化，如呕吐是否减轻、是否有排气、精神状态是否好转等。
5.如需手术治疗，应配合医生做好术前准备和术后护理。
此外，在宝宝治疗期间，可以适当给予宝宝一些清淡、易消化的食物，如米汤、面汤等，避免食用油腻、刺激性食物。同时，要保持宝宝的休息和睡眠，避免过度哭闹和劳累。如果宝宝的症状持续不缓解或出现加重，应及时复诊。