160mmHg的血压对于76岁的老人来说是不正常的，已超出正常范围。收缩压的正常范围一般在90-139mmHg，舒张压的正常范围一般在60-89mmHg。但仅凭一次测量结果不能确诊为高血压，需要在不同日期多次测量，若收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，才可诊断为高血压。
老人高血压的预防和治疗方法如下：
预防：
合理饮食：低盐、低脂饮食，避免食用腌制食品、动物内脏、油炸食品等。多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、香蕉、苹果等。
适量运动：可选择散步、慢跑、太极拳、游泳等有氧运动，避免剧烈运动。
戒烟限酒：吸烟会增加心脑血管疾病的风险，饮酒会导致血压升高，应戒烟限酒。
保持心情舒畅：避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪，保持心情舒畅。
定期体检：老年人应定期进行体检，及时发现和治疗高血压。
治疗：
药物治疗：常用的降压药物有硝苯地平、氨氯地平、卡托普利、依那普利等。应在医生的指导下选择适合自己的降压药物，并按时服药，定期监测血压。
非药物治疗：包括改善生活方式、控制体重、适量运动、戒烟限酒等。
除了上述方法外，老人还应注意以下几点：
监测血压：应定期测量血压，了解自己的血压变化情况。
避免血压波动：避免情绪激动、剧烈运动、寒冷刺激等，以免导致血压波动。
注意保暖：寒冷天气应注意保暖，避免血压升高。
避免跌倒：高血压患者应避免跌倒，以免发生意外。
需要注意的是，每个人的情况都不同，治疗方案应根据个人情况制定。如果老人被诊断为高血压，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，老人应积极配合治疗，保持良好的生活习惯，以控制血压，减少心脑血管疾病的发生风险。