宝宝突然不肯喝奶粉，可能是因为厌奶期、身体不适或对奶嘴、奶粉味道不习惯。以下是一些应对方法：
1.观察宝宝精神状态：如果宝宝精神状态良好，体重稳定增加，可能是厌奶期，通常不需要特别处理，可少量多餐喂养，拉长两次喂奶间隔，让宝宝慢慢接受。
2.检查宝宝身体：注意观察宝宝有无腹胀、腹泻、呕吐、咳嗽、鼻塞等症状，如有异常，可能是身体不适，需及时就医。
3.尝试不同奶嘴和奶粉：有些宝宝可能对奶嘴或奶粉味道不习惯，可以尝试更换奶嘴或奶粉品牌，选择柔软、仿母乳的奶嘴，以及口味清淡接近母乳的奶粉。
4.不要强迫宝宝进食：强迫喂养可能会导致宝宝更加抗拒奶粉，可以在宝宝饥饿时先喂奶粉，或者在宝宝迷糊状态时喂。
5.适当增加辅食：如果宝宝已经6个月以上，可以适当增加辅食，如米粉、蔬菜泥、水果泥等，以保证宝宝营养摄入。
6.耐心等待：宝宝的生长发育有自己的规律，厌奶期通常会持续一段时间，家长要有耐心，不要过于焦虑。
如果宝宝持续不喝奶粉，或出现精神萎靡、体重下降等异常情况，应及时就医，排除疾病因素。同时，在宝宝厌奶期间，家长要注意观察宝宝的情况，保证宝宝摄入足够的水分和营养。