从医疗、健康角度来看，以下几种东西祛湿效果较好：
1.薏米：薏米具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。可单独煮水或与其他食材搭配食用，如薏米红豆粥。
2.芡实：芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等功效。可煮粥或煲汤时加入。
3.冬瓜：冬瓜具有利尿、清热、化痰、解渴等功效。可煮汤或炒菜食用。
4.山药：山药具有健脾、补肺、固肾、养精等功效。可煮粥或煲汤食用。
5.辣椒：辣椒具有温中散寒、开胃消食等功效。可在菜肴中适量添加，但要注意量，避免过度刺激肠胃。
6.生姜：生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。可煮水或泡茶饮用，也可用于烹饪中。
7.茯苓：茯苓具有利水渗湿、健脾宁心等功效。可制成茯苓饼或煮粥食用。
8.白术：白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗等功效。可与其他药材一起煲汤或泡茶饮用。
需要注意的是，祛湿效果因人而异，同时，体内湿气的形成也与生活习惯、环境等因素有关。除了食用祛湿食物外，还应注意保持良好的生活习惯，如适当运动、避免潮湿环境、保持室内通风等。如果湿气问题较为严重，建议咨询医生或中医师的建议，采取综合调理的方法。