肠炎患者是否可以吃阿莫西林，需要根据肠炎的具体类型以及病因来判断，不能一概而论。
一般来说，如果肠炎是由细菌感染引起的，如志贺菌、弯曲杆菌、沙门菌等，阿莫西林可能是有效的治疗药物。阿莫西林是一种广谱抗生素，对这些细菌有较好的抗菌作用。
然而，对于其他类型的肠炎，如病毒性肠炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病等，阿莫西林并不适用。这些肠炎的病因和病理生理过程与细菌感染不同，使用抗生素可能不仅没有治疗效果，反而会导致不良反应，如抗生素相关性腹泻、耐药菌的产生等。
此外，即使肠炎是由细菌感染引起的，阿莫西林也不是首选药物。医生通常会根据具体情况选择合适的抗生素，或者采用其他治疗方法，如对症治疗、调整饮食等。
因此，如果怀疑自己患有肠炎，应及时就医，进行相关检查（如粪便常规、培养、肠镜等），以明确肠炎的类型和病因。在医生的指导下进行治疗，避免自行用药。同时，注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，有助于促进肠炎的康复。