贲门癌晚期会出现多种症状。一般来说，贲门癌晚期患者可能会有体重明显下降的情况，部分患者体重在短时间内可减轻10%以上。
一、消化系统相关症状
吞咽困难加重： 晚期贲门癌患者吞咽困难会愈发严重，甚至连流质食物都难以咽下。由于肿瘤不断增大堵塞食管，食物通过变得极为困难，患者进食时会有明显的梗阻感，感觉食物在食管中停滞。呕吐： 经常会出现呕吐现象，呕吐物多为黏液样或含有血液的物质。这是因为肿瘤导致食管梗阻，食物无法正常通过，在食管内积聚到一定程度就会反流呕吐，而且肿瘤组织坏死、溃烂也可能引起出血，导致呕吐物带血。
二、疼痛症状
腹部疼痛： 患者腹部会有持续的疼痛，疼痛性质多样，可能是隐痛、胀痛或刺痛等。疼痛部位多集中在腹部靠近贲门的区域，这是由于肿瘤侵犯周围组织、神经等引起的。背部放射性疼痛： 还可能出现背部放射性疼痛，疼痛可从腹部放射到背部，让患者背部也遭受疼痛折磨，影响患者的休息和生活质量。
三、全身症状
消瘦乏力： 患者会明显消瘦，身体极度虚弱，乏力感严重。因为肿瘤消耗人体大量营养，且患者进食困难，营养摄入不足，导致身体机能下降，出现消瘦和乏力的表现。贫血： 多数晚期贲门癌患者会伴有贫血症状，表现为面色苍白、头晕、心慌等。这是由于肿瘤生长过程中可能导致消化道慢性出血，长期失血引起贫血，同时营养吸收障碍也会加重贫血状况。