孕妇应谨慎食用马齿苋。马齿苋既是药物,也是食物,药食同源。马齿苋具有清热利湿、杀菌消炎、降血压、利尿等功效,还含有丰富的维生素A样物质,能够促进上皮细胞的生理功能趋于正常,有助于减轻皮肤疮疖、治疗溃疡。从西医营养学的角度来看,马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。其ω—3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。
马齿苋性寒凉,且滑利。归肝经、大肠经。古籍《本草正义》记载“马齿苋……专为清凉之品,则下焦湿热实证,及兼挟瘀滞者,尤为对症”。因此,孕妇,尤其是有习惯性流产者,应禁止食用马齿苋,以避免子宫受到刺激,引发流产。
