吃辣椒后打嗝，可以通过喝水弯腰法、深呼吸法、伸拉舌头法、打喷嚏法、纸袋呼气法来缓解，通常数分钟后可自动缓解，若长时间不缓解或伴有其他不适，建议及时就医。
喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10～15次。因胃部离膈肌较近，可从内部温暖膈肌，在弯腰时，内脏还会对膈肌起到按摩作用，缓解膈肌痉挛，达到止嗝的目的。
深呼吸法：如果是在进食辣椒后立即打嗝，可以暂停进食，先做几次深呼吸，往往在短时间内就可以止住打嗝。
伸拉舌头法：打嗝不止时，用一块干净纱布垫在舌头上，用手指捏住舌头向外伸拉。此时，会感到腹部有气体上升，打嗝自然消除。
打喷嚏法：用羽毛等物刺激鼻孔，诱发打喷嚏，可缓解打嗝。
纸袋呼气法：用一个小塑料袋，罩住自己的口鼻，进行3～5次的深呼吸。用呼出的二氧化碳重复吸入，增加血液中二氧化碳的浓度，来调节神经系统，抑制打嗝。
需要注意的是，这些方法只能缓解吃辣椒后打嗝的症状，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，平时应注意饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，以免引起不适。