得了关节炎，以下这些食物建议少吃或不吃：
1.高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物可能会加重关节炎症状。
2.高盐食物：关节炎患者应限制盐的摄入，避免食用腌制食品、加工肉类等高盐食物。
3.高糖食物：过多的糖分可能导致身体炎症反应加重，应减少糖果、饮料等高糖食物的摄入。
4.含草酸的食物：如菠菜、芹菜、草莓等，草酸会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，加重关节炎症状。
5.过酸食物：如肉类、谷物等，过酸的食物可能会导致体内酸碱度失衡，加重关节炎症状。
此外，关节炎患者还应注意以下饮食原则：
1.多吃富含抗氧化剂的食物：如蔬菜、水果、全谷物等，有助于减轻炎症反应。
2.多吃富含维生素D和钙的食物：如鱼肝油、奶制品、豆制品等，有助于维护骨骼健康。
3.适量摄入优质蛋白质：如鱼、虾、鸡肉、蛋类等，以提供身体所需的营养。
4.饮食均衡：保持饮食多样化，避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。
需要注意的是，每个人的关节炎类型和症状可能不同，饮食对关节炎的影响也因人而异。因此，在调整饮食时，最好咨询医生或营养师的建议，制定个性化的饮食方案。同时，积极治疗关节炎，保持适当的运动，也有助于缓解症状和控制病情。