胰十二指肠切除术后可能出现多种并发症，其中常见的有出血并发症。术后早期出血多因手术创面渗血或血管结扎线脱落等引起，而晚期出血可能与吻合口溃疡等有关。一般来说，出血发生率约为5% - 10%。
感染相关并发症
腹腔感染： 胰十二指肠切除术后腹腔感染较为常见，多是因为手术区域污染、吻合口愈合不良等原因导致。患者可能出现发热、腹痛等症状，严重时会影响恢复。比如术后体温可能持续高于38.5℃，伴有腹部压痛、反跳痛等表现。肺部感染： 由于手术创伤较大，患者术后呼吸功能受到一定影响，容易发生肺部感染。尤其是老年患者，自身肺功能相对较弱，更易出现这种情况。患者会有咳嗽、咳痰、呼吸急促等症状，痰液可能呈脓性。
消化道相关并发症
吻合口瘘： 这是胰十二指肠切除术后较为严重的并发症之一。常见于胰肠吻合、胃肠吻合或胆肠吻合处。发生吻合口瘘时，患者可能出现腹痛、发热，腹腔引流液中可能含有消化液成分。比如胰肠吻合口瘘时，引流液淀粉酶可能明显升高。胃肠功能紊乱： 术后胃肠蠕动恢复较慢，可能出现腹胀、恶心、呕吐等胃肠功能紊乱的情况。一般术后需要一定时间来恢复胃肠蠕动，有的患者可能需要1 - 2周甚至更长时间才能完全恢复正常的胃肠功能。
其他并发症
胰瘘： 胰瘘是胰十二指肠切除术后较为特殊的并发症。发生胰瘘时，腹腔引流液中的胰酶含量会升高。轻度胰瘘可能通过保守治疗逐渐愈合，而重度胰瘘可能需要进一步的介入或手术处理。据统计，胰瘘的发生率在10% - 20%左右。肝肾功能损害： 手术创伤和身体应激状态可能影响肝肾功能。患者可能出现肝功能指标异常，如转氨酶升高等，肾功能方面可能出现肌酐、尿素氮升高等情况。这与手术过程中身体的代谢变化以及肾脏的灌注等因素有关。